Akácfavirágra emlékeztető illat. Ízében kellemes fanyarság, valamint a hordós érlelésnek köszönhetően diós-mandulás ízjegyek jelennek meg. A sav és a cukortartalom szép egyensúlyt alkotnak.

Érlelt füstölt sajtokhoz ajánljuk. Az őszi naplemente tökéletes kísérője.